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Mini focaccine pomodoro e mozzarella

mini focaccine pomodoro e mozzarella

Sharing is caring! Le mini focaccine sono dei deliziosi bocconcini di pasta per pizza con pomodorini e mozzarella che piaceranno anche ai bambini per la merenda.
Prepararle è semplicissimo ed anche veloce. Bastano poche ore di lievitazione per ottenere queste mini focaccine. 300 gr di farina per pizza
135 ml di acqua
25 gr di lievito di birra
4 gr di zucchero
3 gr di sale
Per condire
8 mozzarelline
8 – 10 pomodorini datterino
Origano
Olio evo
Sale   Per preparare le mini focaccine iniziate preparando la pasta Per preparare l’impasto andate a vedere il rpocedimento cliccando qui Prendete l’acqua che sia tiepida, mettetela in un bicchiere o una tazza e scioglietevi il lievito di birra fresco insieme allo zucchero. Coprite con della pellicola tra[...]

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