Muffins frutti rossi e nutella

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Non sono un'amante di dolci e non sono neanche una pasticcera. Vedo in giro colleghe blogger che hanno il dono della pasticceria, che studiano, sperimentano, assaggiano mosse da una grande passione e realizzano preparazioni incantevoli per tecnica ed estetica. Io le osservo incantata sognando un giorno di assaggiare uno dei loro dolci e, perchè no, di cucinare insieme. Per questo motivo nel mio blog non trovate moltissimi dolci o meglio non trovate le grandi preparazioni della pasticceria. Recentemente ho acquistato uno dei volumi del grande Maestro Iginio Massari e sto studiando per poter imparare a riprodurre le infinite meraviglie della pasticceria e per poter pubbicare con consapevolezza. 

Come ho detto spesso sono una tipa "salata", amo cucinar[...]

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