Oca arrosto ricetta marchigiana

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Oca arrosto ricetta marchigiana

Oca arrosto ricetta marchigiana
Oca arrosto, ricetta marchigiana, un secondo piatto che è una vera delizia. L'oca arrosto è un piatto tipico della tradizione campagnola marchigiana che si preparava sopratutto in estate. Poco più di 50 anni fa la mietitura era un evento dove non erano le moderne super accessoriate trebbiatrici ad essere le protagoniste ma tante robuste braccia […]
In cucina con zia Lora
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