Pane fritto

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Pane fritto

Il pane fritto nasce come ricetta del riciclo per riutilizzare il pane raffermo o le uova avanzate da altre preparazioni (come le cotolette). Il pane fritto è così buono che io spesso lo preparo  di proposito e non per riciclare uova o pane e lo servo come antipasto o come secondo piatto
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