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Pane integrale senza glutine

Pane integrale senza glutine

Avevo una gran voglia di fare il pane integrale senza glutine con i semi, perché spesso lo compro per i miei amori. Poi vado a fare la mia spesa e mi salta agli occhi la farina Vivifree per pane nero con cereali e colgo la palla al balzo e la compro. Il risultato un pane ottimo, morbidoso e mollicoso e, soprattutto, senza retrogusto… Assolutamente da rifare! Ingredienti: Preparazione: Un lievitato abbastanza facile il pane integrale senza glutine con semi perché la gran parte del lavoro viene fatto dalla macchina del pane: dall’impasto alla lievitazione alla cottura, tutto nel cestello della macchina del pane. Prima di tutto occorre conoscere i programmi della propria MdP. La mia, comprata al Lidl, ha anche il programma per l’ impasto e la cottura[...]

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