Pasta cime di rapa e pomodori secchi

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pasta cime di rapa e pomodori secchi

Benvenuti nel mio blog troverete tante ricette facili da realizzare Oggi faremo la pasta cime di rapa e pomodori secchi Questo piatto e un ottimo primo da facile preparazione, buonissimo anche con una buona spolverata di pane raffermo di almeno due giorni grattugiato: Pasta cime di rapa e pomodori secchi Pulite le cime di rapa  togliendo la parte più tenera delle foglie, mentre le foglie  più dure usatele per fare un bel stufato, lavatele molto bene con acqua fredda. Mettete in ammollo in acqua i pomodori secchi per 30 minuti. In una pentola capiente portate l’acqua salata ad ebollizione. Immergetevi le cime di rapa e fatele cuocere per 6 minuti, quindi scolatele lasciando l’acqua di cottura. Nel frattempo tritate la cipolla e tagliare [...]

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