Pasta cremosa con pesce e patate

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Pasta cremosa con pesce e patate

Pasta cremosa con pesce e patate
Pasta cremosa con pesce e patate: un primo piatto per tutti i giorni ma gustosissimo. La cremosità è data soltanto dalle patate, l’unico grasso è l’olio extravergine di oliva e i totani danno un sapore deciso, quindi un piatto per tutti. Una pasta corta, quella che si ha in dispensa andrà benissimo per far portare in tavola un piatto di pasta che soddisferà tutti.

Ingredienti:

gli ingredienti sono sufficienti per preparare la pasta cremosa con pesce e patate per 4 persone:

  • 300 grammi di pasta corta
  • una o due patate secondo la grandezza
  • 250 grammi di totani freschi
  • 250 grammi di mazzancolle (le mie erano precotte)
  • uno spicchio di aglio rosso g[...]
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