Pasta e patate la ricetta tradizionale. piatto povero ricco di sapore

Migliori prodotti suggeriti
pasta e patate la ricetta tradizionale. piatto povero ricco di sapore

Da un po’ di tempo pensavo di preparare la pasta e patate, una ricetta che non può mancare in un blog di cucina. Un primo della tradizione italiana, un piatto popolare povero e saporito. Preparato con pochi ingredienti, è particolarmente adatto nelle giornate invernali perfetto per riscaldare e dare energia. Una volta la pasta e patate veniva preparata con gli avanzi di pasta, dagli spaghetti spezzettati alla pasta corta. Ogni regione ha la propria versione tradizionale, io oggi ho voluto prepararla con una ricetta che ho letto in un ricettario e per questa pasta e patate ho usato la pancetta, il parmigiano e la provola affumicata, qualche cucchiaio di pomodori fatti in casa e soprattutto la pasta mista che viene cotta insieme alle patate, così da risult[...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon