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PASTA FROLLA SABLE’

PASTA FROLLA SABLE’

Con questa ricetta base potrete realizzare sia delle golose crostate o per confezionare dei biscotti a vostro piacere!

INGREDIENTI :
150 gr zucchero
300 gr burro
1 uovo
450 gr farina 00
1 fiala essenza vaniglia
PROCEDIMENTO :
All’interno di una ciotola capiente, mescolate leggermente con una forchetta l’uovo con lo zucchero. Aggiungete il burro tagliato a pezzetti piccoli e lavorate il composto con le mani, il cui il calore delle mani tenderà ad ammorbidire il burro favorendo l’amalgamarsi dei due composti. Aggiungete la farina, l’essenza vaniglia ed impastate velocemente fin quando il tutto si addenserà in un panetto compatto. Coprite con della pellicola e fate riposare per circa mezz’ora. Cuocete secondo ricett[...]

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