Petto di pollo limone e rucola

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petto di pollo limone e rucola

Le pari opportunità in tavola Il petto di pollo limone e rucola è un piatto veloce e gustoso. Quante volte cuciniamo il pollo e ci scervelliamo nel trovare ricette per portarlo in tavola in modo alternativo? Cosa dire ecco una ricetta alternativa ma semplice e alla portata di tutti… Ingredienti: Preparazione: Innanzitutto tagliare a listarelle il petto di pollo e metterlo in un contenitore di vetro a marinare con il succo del limone, un cucchiaio di olio extravergine di oliva e il pepe.  Coprire il contenitore e riporlo in frigo almeno per una mezz’ora o ancora meglio per un’oretta Trascorso questo tempo procedere alla preparazione per la cottura del petto di pollo limone e rucola. Sgocciolare il petto di pollo, tenendo da parte quel sughet[...]

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