Pizza in padella con il bimby

pizza in padella con il bimby

Se avete poco tempo a disposizione e soprattutto non volete accendere il forno, vi suggerisco di preparare la pizza in padella con il bim. Inserite nel boccale i seguenti ingredienti : le farine, lievito istantaneo, zucchero, sale, 2 min. vel. spiga aggiungete l’ olio, l’acqua tiepida e continuate ad impastare altri 2 min sempre vel. spiga fino ad ottenere un panetto compatto. Scaldiamo una padella 28 cm sul fornello.
Nel frattempo trasferite la pasta nel piano da lavoro, stendete il  formando un disco.
Adagiate il  disco sopra la padella unta d’olio, coprite con il coperchio e lasciate in cottura a fiamma bassa  due tre minuti per lato.
Trascorso il tempo aggiungete la passata di pomodoro condita con sale, olio e origano, la mozzarella, coprite[...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon