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PLUMCAKE CON FORMAGGIO SPALMABILE

PLUMCAKE CON FORMAGGIO SPALMABILE

Il plumcake con formaggio spalmabile è un morbidissimo dolce, preparato con formggio spalmabile nell’impasto. Il plumcake con formaggio spalmabile nell’impasto è un dolce morbidisimo adatto per la colazione o la merenda, ottimo inzuppato nel cappuccino. Ho preparato questo plumcake aggiungendo  confettura di fragole nell’ impasto ma voi potete aggiungere la confettura o la marmellata del gusto che più vi piace.
Ingredienti plumcake con formaggio spalmabile

  • 250 g di farina per dolci
  • 200 g di formaggio spalmabile o robiola
  • 90 g di confettura o marmellata (io confettura di fragole)
  • 100 g di zucchero
  • 50 g di burro o 30 g di olio di semi
  • 1 limone non trattato (buccia grattugia[...]
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