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Polenta pasticciata ricetta veloce
La polenta pasticciata è un piatto da cucinare fino alla primavera inoltrata, sempre buono, appetitoso e anche pratico poiché si può preparare in anticipo e infornare all'ultimo momento. Se vogliamo renderlo un piatto veloce possiamo usare la farina per polenta precotta, che cuoce generalmente in otto minuti circa, come ho fatto io in questa ricetta.
In cucina con zia Lora
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