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Pollo al limone e rosmarino

pollo al limone e rosmarino

La passione per i dolci non è mai troppa Il pollo, che sia petto o coscia, è una tipologia di carne molto amata. Spesso ci limitiamo a saltarlo in padella con un filo d’olio e qualche spezia proprio perchè si presta benissimo a cotture veloci. Oggi ho scelto delle cosce che ho cotto in forno e aromatizzato con del burro al limone e rosmarino. Questa ricetta in realtà è molto versatile perchè potete tranquillamente sostituire la cottura in forno con quella in padella, il procedimento non cambia. Inoltre ho aggiunto la variante con piatto crisp per chi disponesse di un forno con questa comodissima funzione. Il pollo al limone e rosmarino è un secondo molto semplice e saporito grazie al tocco finale del burro aromatizzato, piacerà davvero a tutti! V[...]

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