Polpette di carne al forno con cuore filante

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polpette di carne al forno con cuore filante

Le polpette di carne al forno con cuore filante sono un secondo piatto facile da preparare che piacerà a grandi e piccoli. Le polpette di carne al forno con cuore filante sono un secondo piatto davvero gustoso e la cottura al forno le rende più leggere. QUI trovate altre ricette di polpette per tutti i gusti. Tagliate il pane raffermo a pezzetti e mettetelo in una ciotola ad ammollare con il latte o l’acqua. Lasciatelo circa 15 minuti, poi strizzatelo bene e mettetelo in una ciotola. Aggiungete la carne tritata, io utilizzo carne di vitello ma potete utilizzare anche carne tritata mista (vitello e maiale), aggiungete le uova, il parmigiano o il grana grattugiato,aggiungete anche il prezzemolo tritato finemente, salate e pepate. Impastate molto bene ,[...]

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