Polpettone freddo di tonno

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Polpettone freddo di tonno

Ingredienti: – 300 g di tonno sott’olio,– 150 g di ricotta– 150 g di maionese (qui la ricetta)– 100 g di songino– 300 g di pomodorini ciliegia– 2 filetti di acciuga– 1 cucchiaio di capperi– 15 g di gelatina in fogli– senape (qui la ricetta)– 1 ciuffo di erba cipollina– olio– aceto– sale– pepe  Preparazione:Mettete ad ammorbidire la gelatinain acqua […][...]

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