Polvere di bucce di arancia

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Polvere di bucce di arancia

Oggi vi propongo una conserva un po’ particolare: la polvere di bucce di arance. Non è una vera e propria ricetta, non esistono dosi e l’unico ingrediente necessario è la scorza delle arance. Una ricetta a costo zero, visto che si tratta solo di recuperare le bucce al posto di buttarle. Unica cosa davvero necessaria è che le arance siano sane e non trattate.  Una volta pronta la polvere d’arancia, potrete conservarla chiusa in barattolini di vetro e utilizzarla per aromatizzare i vostri dolci (creme, budini, biscotti, torte e crostate), aggiungerla al tè e agli infusi o agli arrosti e al pesce, in pratica tutte quelle volte che non avete a disposizione delle arance fresche. Ricordate che è sempre meglio utilizzare gli aromi naturali p[...]

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