Quadrotti alla ricotta con cacao

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Quadrotti alla ricotta con cacao

Un'altro weekend è arrivato e come sempre colgo l'occasione del tempo libero per mettermi in cucina a pasticciare. Stavolta ho scelto qualcosa di veloce e semplice per consumare una mezza confezione di ricotta avanzata. Fa caldo e non ho molta voglia di stare a elaborare impasti e passaggi, così butto nella ciotola pochi ingredienti, mescolo per poco tempo e inforno […]
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