Rame di napoli

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Rame di napoli

Le Rame di Napoli sono biscotti tipici Catanesi per la festività di Ognissanti e vengono regalati ai bimbi, come dono dai parenti defunti per essere stati buoni durante l’anno.Sono biscotti morbidi dal cuore morbido al gusto di cacao, ricoperti per intero da una glassa di cioccolato fondente.Non si conosce con esattezza l’origine del nome tuttavia esistono varie ipotesi: la prima […]
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