Ricetta base della meringa classica

ricetta base della meringa classica

Ho già scritto una ricetta che vede protagoniste le meringhe,a Natale ho fatto dei magnifici alberelli di meringa che poi abbiamo usato come segnaposto.Oggi invece voglio aggiungere questo articolo che descrive la ricetta base della meringa classica di dimensioni medie (3 ore di cottura per meringhe grandi quanto una noce) oppure dei dischi per fare delle fantantastiche torte meringate.È  tempo di fragole e chissà che non ci venga voglia di fare una bella torta fuffosa e bianca come le nuvole.Oppure delle coppette di macedonia di fragole con le meringhe sbriciolate sopra…Mhhhhh vi ho ispirato qualche idea GOLOSA?  Allora mettiamoci al lavoro e facciamo le nostre meringhe. Ingredienti per circa 48 meringhe grandi quanto una noce oppure due dischi per[...]

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