Ricetta spiedini con salsiccia e zucchine

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ricetta spiedini con salsiccia e zucchine

Gli spiedini con salsiccia e zucchine sono il mio espediente per far mangiare la verdura ai miei uomini …la salsiccia tagliata a punta di coltello è la loro preferita e una volta spellata la si può usare in diversi modi in cucina.Per esempio spesso la sbriciolo sullaa pizza,oppure arricchisco i primi piatti, la uso anche per farcire “la scaccia della nonna Rosaria” che è una delle mie ricette presenti in questo blog.Potete cuocere gli spiedini di zucchine e salsiccia anche in padella con un filo di olio evo,io preferisco farlo al forno. In un piatto capiente e piano preparate il misto di pane grattugiato,granella di nocciole,prezzemolo, sale e pepe qb. Spellate le salsicce e tenetele da parte. Lavate e tagliate le zucchine a fette sottili,io l[...]

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