Ricette di pasqua senza glutine

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ricette di pasqua senza glutine

Le pari opportunità in tavola Fior d’arancio e cannella, pepe e pecorino sono questi i profumi delle ricette di Pasqua senza glutine… E, poi, ancora confettini colorati, codette e anicini, ciliegie, cedro e arancia candita un tripudio di odori, un trionfo di sapori e colori… Fave fresche e pecorino, pancetta e salame, taralli sugna e pepe e formaggi di ogni dove… Tutti profumi che sanno di primavera! Perché la Pasqua si vive sì nel cuore ma si celebra anche a tavola! Ogni regione ha una sua tradizione che si tramanda di padre in figlio, dai riti spirituali a quelli più terreni della gioia del palato. La Pasqua per me è la signora della Pasqua la pastiera in tre versioni: pastiera di grano per me grano saraceno perché è senza glutine, pastie[...]

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