Cucinare fa bene allo spirito Concludo le mie proposte per i regali di Natale hand made di quest’anno con il preparato per risotto ai funghi nel barattolo. Come vi raccontavo alcuni giorni fa mi piace preparare regali sia dolci che salati, in modo da accontentare tutti quanti. E quest’anno mi sono detta perché non preparare in casa il preparato per risotto. Lo vediamo spesso nei negozi, soprattutto in quelli dedicati ai regali nelle località turistiche. Fanno bella mostra di se sugli scaffali più forniti, in mezzo a polenta e pani speciali. Io ho quindi deciso di copiare questa idea e personalizzarla con la mia ricetta del risotto ai funghi. Ho personalizzato la quantità di preparato a seconda di chi dovesse ricevere il mio regalo. Ho quindi prepara[...]
