Risotto al cavolo nero con mandorle tostate

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Risotto al cavolo nero con mandorle tostate

Il cavolo nero è una verdura a foglia riccia dal sapore davvero ricco e gustoso; ha un sapore intenso ma più dolce rispetto a quello di altre famiglie di cavoli. Oggi l'ho utilizzato per la ricetta del RISOTTO AL CAVOLO NERO che ho completato con delle mandorle tostate, un tocco di gusto che si sposa […]
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