Risotto con carote viola e salsiccia

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Risotto con carote viola e salsiccia
Il risotto con carote viola e salsiccia è uno dei tanti risotti che si preparano velocemente. Le carote viola sono un ortaggio conosciuto in vari paesi da molti secoli anche se non sempre si trovano. Queste carote sono simili, anche nel sapore, a quelle arancioni ma contengono meno zuccheri e una quantità superiore di 4 volte di […]
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