Rotolo alla nutella bimby

rotolo alla nutella bimby

Per la colazione o la merenda dei vostri bambini, vi suggerisco di preparare il rotolo dolce alla nutella bim, un morbido e goloso pan di spagna. 3 uova
125 gr di zucchero
130 gr di farina
1 pizzico di sale
1/2 cucchiaino aroma vaniglia. Nutella Q.b
zucchero a velo Q.b     In una terrina sgusciate le uova, versate lo zucchero e aggiungete  il pizzico di sale.
Lavorate con l’aiuto di uno sbattitore elettrico per dieci minuti.
Trascorso questo tempo, aggiungete la farina setacciata a poco a poco, aiutandovi con un cucchiaio di legno, facendo dei movimenti dal basso verso l’alto per non fare smontare le uova.
Infine incorporare al composto la vaniglia ed amalgamate con delicatezza.
Rivestite con un foglio di carta forno la teglia, versate il composto[...]

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