Tu sei qui

Salsicce con cime di rapa

Migliori prodotti suggeriti
salsicce con cime di rapa

Le salsicce con cime di rapa o salsicce e friarielli come vengono chiamate  a Napoli o salsicce e broccoli (brocccoli di rape) come si chiamano dalle mie parti nel salernitano sono un secondo piatto tipico della tradizione partenopea e campana. Le salsicce è i broccoli sono un sodalizio perfetto, anche se l’abbinamento sembra banale e semplice risulta comunque essere un piatto ricco di gusto. QUI trovate altre ricette con le cime di rape   Mondate le cime di rapa, prelevando le cimette e le foglie tenere Lavatele accuratamente, poi scolatele Portate a bollore dell’acqua con un pizzico di sale, sbollentate le cime di rape per 810 minuti (il tempo varia a seconda dalla grandezza) le cime di rape dovranno appena intenerirsi e restare al dente. La[...]

Categorie: 
Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon