Scialatielli gamberi, pesto, pomodorini e granella di pistacchio

scialatielli gamberi, pesto, pomodorini e granella di pistacchio

Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare! Oggi prepariamo un succulento piatto di pasta che racchiude in se un insieme di sapori, gli scialatielli con gamberi ,pesto, pomodorini e granella di pistacchio. Il nome di questa pasta di provenienza campana deriva da due termini dialettali, ovvero ‘scialare’ che significa godere, e tiella, che indica la padella. Rispetto agli spaghetti tradizionali, gli scialatielli sono un po’ più larghi e un po’ più corti e presentano una forma irregolare, ma sono infinitamente buoni. La buccia del lime arricchisce il piatto dandogli una nota di freschezza. Ingredienti: Preparazione: Commento Nome Sito web
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