Seppie ripiene alla piastra

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seppie ripiene alla piastra

Le pari opportunità in tavola Un secondo ricco di gusto le seppie ripiene alla piastra con asparagi e panura gluten free… Allo stesso tempo un piatto semplice, leggero e versatile da preparare con un ripieno anche diverso: qualora vi mancassero gli asparagi potrete sostituirli con i piselli… Ingredienti per 3 persone: Preparazione: Innanzitutto preparate gli asparagi. In una padella antiaderente mettete un filo di olio extravergine di oliva, aggiungete la cipolla tagliata finemente e gli asparagi tagliati a pezzettini. Lasciate cuocere coperti con il coperchio. Se occorre aggiungete una tazzina di acqua. Aggiustate di sale. Nel frattempo preparate la panura senza glutine. In una ciotola mettete il pan grattato senza glutine, il parmigiano grattugiat[...]

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