Simply Food - Funghi Trifolati

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Simply Food - Funghi Trifolati

Per la rubrica Simply Food oggi vi propongo un contorno semplicissimo da preparare. In questo caso ho usato champignon, ma è ottimo con i porcini, i prataioli, funghi misti e tanti altri. Molto gustosa, delicata e già sfiziosa di suo, questa preparazione è anche molto versatile in quanto accompagna e completa svariati altri piatti.FUNGHI TRIFOLATI I funghi trifolati sono un ottimo condimento per un risotto o per una pasta, arricchiscono piatti a base di carne o di polenta, insomma, sempre e comunque buoni, non possono di certo mancare sulla nostra tavola in questa stagione!per 4 personeg 600 di funghi2 spicchi d'aglio1 cucchiaio di prezzemolo tritatomezzo bicchiere di vino biancoolio extravergine d'olivasale e pepe

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