Tagliolini guanciale e stridoli

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Tagliolini guanciale e stridoli

Tagliolini guanciale e stridoliUn primo piatto saporito che si realizza in meno di 30 minuti, piatto della tradizione romagnola fatto con le foglie nuove di questa pianta spontanea.Gli Stridoli, o Strigoli, detti anche Carletti, o Bubbolini, o Tagliatelle della Madonna, sono diffusi un po’ in tutta Italia e prima i contadini erano soliti consumarli a […][...]

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