Taralli all’uovo bolliti e glassati “scilippati”

I migliori prodotti per: dolci pasquali
taralli all’uovo bolliti e glassati “scilippati”

Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare! La ricetta pasquale di oggi spetta alla Puglia, in ogni panificio o pasticceria non potete non trovare questi taralli con le uova ricoperti di zucchero, ogni paese o città ha una ricetta sua, ogni massaia ne propone una personale, sia di impasto per i taralli che di glassa “scileppo”.Oggi proviamo questa tarantina, di solito questo tipo di tarallo viene fatto in una versione  molto grande con un incisione centrale , la mia versione è piccola, da un sol boccone. Buon assaggio e soprattutto Buona Pasqua! Ingredienti PER I TARALLI: PER LA GLASSA, LU SCILEPPU: Preparazione      Preparazione  della glassa, lu scileppu: Commento Nome Sito web
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