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Tiramisù
Il tiramisù è dolce al cucchiaio italiano per eccellenza, probabilmente il più conosciuto e il più apprezzato. a base di mascarpone e savoiardi imbevuti nel caffè..
Ingredienti
- 500 gr. di mascarpone
- 300 gr.. di biscotti savoiardi
- 150 gr. di zucchero
- 4 tuorli d’uovo
- 1 tazza grande di caffè espresso
- cacao amaro in polvere
Preparazione del tiramisù
Sbattete i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere una crema bianca e spumosa.
Unite il mascarpone mescolare fino ad ottenere una crema omogenea.
Preparate[...]
Fonte ricetta:
