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Torta ai due cioccolati

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torta ai due cioccolati

cucina che ti passa Prendi una domenica mattina qualunque e tanto cioccolato in dispensa; vuoi non fare una bella torta per smaltirlo? Inizia a fare caldo e dobbiamo ancora smaltire tutto il cioccolato di Pasqua prima che sia da buttare. Sfogliando un vecchio libro di ricette ho trovato la ricetta della torta ai due Cioccolati: bianco e nero e così mi sono messa all’opera. Avete presente la crosticina della torta tenerina? Quasi quasi ci somiglia. Richi che di solito non mangia dolci, l’ha assaggiata e mi ha detto: “mamma la parte più buona è la parte croccante in superficie”. Recuperate gli ingredienti allora, e fatela anche voi. Con l’impasto ottenuto ho riempito una tortiera piccola e due stampi da mini plumcake, di quelli usa e getta. Se[...]

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