TORTA CALIFORNIA ALLE FRAGOLE

TORTA CALIFORNIA ALLE FRAGOLE

Che buona questa crostata fresca e morbida con crema e tante fettine di fragole! Ideale come dessert per i nostri ospiti, farete un figurone!

INGREDIENTI PER UNO STAMPO 30 CM :
180 gr di farina 00
130 gr di zucchero
3 uova
3 cucchiai latte
1 bustina di lievito per dolci
4 cucchiai olio di semi
1 bustina vanillina
PER LA BAGNA :
200 ml acqua
2 cucchiai zucchero
Mezzo limone
PER LA FARCIA :
400 gr fragole
1 dose di crema pasticcera al limone : http://blog.cookaround.com/veronic/cremapasticceraallimone/
Per prima cosa preparate la crema cosi’ avrà il tempo di raffreddare.
Lavate e sciacquate le fragole, asciugateli e tagliateli a fettine, quindi mettetele d[...]

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