Torta camilla alle nocciole

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torta camilla alle nocciole

La torta Camilla alle nocciole è una torta morbida, profumata, perfetta per la merenda o la colazione. A base di carote come le famose merendine del Mulino Bianco ed insaporita dalle nocciole, macinate fino a ridurle in farina.   Per preparare la torta Camilla alle nocciole cominciate dalle carote: pulitele e lavatele. Grattugiatele molto finemente, raccoglietele in una ciotola e mettetele ad asciugare in forno a 100° per 1015 minuti. Nel frattempo mettete nel mixer lo zucchero con le nocciole ed azionate fino ad ottenere un composto fine. Ora aggiungete, sempre nella ciotola del mixer, la farina, l’olio, le uova, il lievito e le carote. Amalgamate il tutto quindi trasferite l’impasto nella tortiera. Nota: la tortiera deve essere ben imburrata[...]

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