Torta di mele senza glutine

torta di mele senza glutine

Oggi vi suggerisco una profumatissima torta di mele senza glutine, ideale per la colazione o da servire a merenda. Con e senza bim.   2 uova
150 farina di riso
100 gr fecola di patate
125 gr burro
1/2 bustina lievito per dolci
1 pizzico di sale
la buccia grattugiata di 1/2 arancia
1 mela
zucchero di canna Q.b
cannella
fiocchetti di burro
zucchero a velo Q.b   Nel boccale del bim inserite la farfalla, versate le uova, lo zucchero e il pizzico di sale 10 min. vel. 3 Successivamente aggiungete la farina, la fecola, il burro morbido, la buccia grattugiata dell’arancia e il lievito 3 min. vel.3.
Versate l’impasto ottenuto in uno stampo imburrato ed infarinato, sistemate le fette di mela a raggera, spolverizzate la superficie con lo zucchero di canna e co[...]

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