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Torta di zucca e mandorle

Torta di zucca e mandorle

Torta di zucca e mandorle  Una siciliana in cucina
Torta di zucca e mandorle una torta che sa di autunno preparata con la regina dell’autunno, la zucca. E’una torta semplicissima da fare che io ho arricchito mettendo nel composto della farina di mandorle siciliane. Potete renderla più golosa mettendo all’interno delle gocce di cioccolato così che i vostri bambini la mangeranno ancora più volentieri. Che ne dite la prepariamo insieme per la merenda di oggi e la colazione di domani? Ingredienti stampo 18/20 cm diam.: 120 g di zucca non troppo acquosa 150 g di farina integrale 00 ( io maiorca) 60 g di farina di mandorle 120 g di zucchero 60 ml di olio di semi 40 ml di latte 2 uova 1 bustina di lievito per dolci q.b. zucchero a velo Tempo di [...]

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