Torta miele e panna

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torta miele e panna

Per la colazione dei vostri bambini, vi consiglio di preparare la torta miele e panna; morbidissima, senza burro ne zucchero! In una terrina sgusciate le uova, montateli con un pizzico di sale aiutandovi con uno sbattitore elettrico, dovranno essere gonfi e spumosi. Aggiungete il miele continuando a sbattere, versate la farina e il lievito setacciati sempre continuando a sbattere. Infine aggiungete la panna continuando a sbattere il composto. Versate in uno stampo imburrato ed infarinato, livellate per bene e infornate nel forno precedentemente preriscaldato statico 40/45 minuti, fate sempre la prova stecchino per accettarvi che il dolce sia perfettamente cotto. Appena sfornato lasciate raffreddare, quindi trasferitelo in un piatto e spolverizzate la su[...]

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