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Treccia dolce con marmellata

Treccia dolce con marmellata

Oggi voglio raccontarvi di quelle ricette che fanno parte di tutti noi; quelle che prepariamo spesso, quelle che facciamo anche ad occhi chiusi; quelle che ci piace cucinare quando dobbiamo festeggiare qualcosa o quando vogliamo coccolarci dopo una notizia triste o una settimana difficile. Nel mio caso ne ho più di una. Quando voglio festeggiare qualcosa preparo le polpette rigorosamente fritte e ne mangio un paio già mentre le friggo sorseggiando un calice di vino…se bisogna festeggiare tutto è concesso!!! Quando sono triste mi piace il passato di verdure con la pastina piccola, il Philadelphia e un filo di olio extra vergine di oliva. Lo so che vi sembra un pasto già triste di per se e avreste immaginato qualcosa di molto godurioso per sconfiggere [...]

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