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Trigonapanoramatos

Trigonapanoramatos

Un nome particolare per questi dolcetti di origine greca. Il loro nome significa triangoli di Panorama. Sono un dolce tipico di Salonicco costituito da una cono di pasta fillo ripieno di crema alla vaniglia.La ricetta originale vuole siano immersi in uno sciroppo che non ne altera la croccantezza.Io mi sono limitata a spolverizzarli soltanto con un pò di zucchero a […]
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