Tronchetto di Natale

I migliori prodotti per: dolci tradizionali
tronchetto di Natale

 Il è un dolce che generalmente si fa con la pasta biscotto arrotolata, farcita con crema di nocciole o di castagne. Io quest’anno ho voluto provare a farlo con un soffice pan brioche lievitato naturalmente e devo dire che, essendo un po’ meno dolce quest’ultimo tipo di impasto, ne uscita una cosa spettacolosa per il palato, che ci ha conquistati tutti.Mettiamoci al lavoro con :100 gr pasta madre liquida400 gr farina 025 gr olio evo120 g[...] Leggi il testo completo su: [...]

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