Zeppolone alla crema di soia e fragole

Migliori prodotti suggeriti
zeppolone alla crema di soia e fragole

quello che puo' una mente golosa In realtà il vero nome è Paris breast, ma io l’ho sempre chiamato zeppolone perchè per aspetto e ricetta ricorda le zeppole di San Giuseppe. L’ho preparata qualche hanno fa proprio per la festa del papà che ricorre il giorno di san giuseppe e quindi nel postarvi la ricetta, non ho voluto modificarne il nome. Per la crema ho usato un latte di soia aromatizzato alla vaniglia. Tranquillamente pote sostituirlo con altro latte, aggiungendo la vaniglia per aromatizzare.   Per prima cosa prepare la pasta choux. Portare ad ebollizione l’acqua in cui si e’ sciolto il burro, il sale e lo zucchero. Buttarvi dentro la farina e mescolare con 1 cucchiaio di legno fino a che non si stacca dai bordi e non si forma una p[...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon