Zucchini ripieni alla ligure – la mia versione veloce

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Zucchini ripieni alla ligure – la mia versione veloce

Chi mi conosce sa che sono abbastanza "carnivora", tuttavia non disdegno affatto i secondi piatti a base di verdure, e mi piace prepararli in tutti i modi. Questa è una ricetta della mia terra, la Liguria, dove usa moltissimo preparare le verdure ripiene, ma in particolar modo sono buonissimi proprio gli zucchini, e io li […][...]

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