Ingredienti: (4 persone)– 1 bustina di zafferano– ½ tazza di scalogno tritato finemente– ½ tazza di vino bianco secco– 1 o 2 cucchiai di panna– 1 o 2 cucchiai di burro freddo a pezzettini– succo di limone Preparazione:In una padella mettetelo scalogno tritato finementeed il vino bianco.Fate restringere edaggiungete lo zafferano ed1 o 2 cucchiai […][...]
Fonte ricetta:
Categorie:
