Ingredienti: (4 persone)– 1 cavolfiore di media grandezza– ½ bicchiere d’olio evo– 2 spicchi di aglio– 5 cucchiai di passata di pomodoro– farina q.b.– ½ bicchiere di acqua– fette di pane toscano (quindi sciapo) raffermo o tostato Preparazione:Fare a pezzetti non troppopiccoli il cavolfiore edinfarinarli con l’aggiuntadi sale e di pepe.In una teglia versare l’oliocon […][...]
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