Chiacchiere di carnevale

Chiacchiere di carnevale

I tradizionali e golosi dolci fritti tipici del Carnevale ..Le chiacchiere di Carnevale sono un dolce italiano diffuso in tutta la penisola con nomi diversi. Fecero la loro comparsa già all’epoca dell’antica Roma con il nome di frictilie e si friggevano nel grasso di maiale; grazie alla loro semplicità e al basso costo venivano preparate in grandi quantità dalle donne romane e offerte alla folla che si riversava nelle strade proprio in occasione dei festeggiamenti dell'odierno

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