Ingredienti: (6 persone)– 500 g di conchiglioni– funghi misti (anche porcini)– 500 g di besciamella– parmigiano reggiano– olio evo– sale aromatico Preparazione:Cuocere in funghi in padella,con l’olio extravergine.Mettere a bollire l’acquain una casseruola molto capiente,salare quando raggiunge il bolloree cuocere i conchiglionilasciandoli al dente.Scolare e condire con poco olio evo.Metter sul fondo di unapirofila da […][...]
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