Ingredienti: (2 persone)– 2 orate– 1 melanzana– 1 patata grande– 2 pomodori– olio– prezzemolo tritato– aglio in granuli Preparazione:Pulire e tagliare a fettinesia le patate che le melanzane.Grigliare le melanzanein una piastra.Tagliare sempre a fettineil pomodoro e lasciare da parte.Pulire bene il pescericavando i 4 filetti elessarli nel Varomainsieme alle patate.Preparare la salsinacon olio, aglio […][...]
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