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Pere fritte con pastella al cocco

Pere fritte con pastella al cocco

Ingredienti: (4 persone)– 2 pere grosse– il succo di ½ limone– 100 g di zucchero– liquore q.b. Per la pastella:– 2 uova– farina cocco q.b.– olio di semi per fritture– zucchero a velo q.b.– cannella q.b.  Preparazione:Preparate queste pere in pastellasbucciando e togliendoi torsoli alla fruttae dividendola in spicchi.Metteteli poi in una ciotolae versate del […][...]

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